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四国徳島の清流–鮎喰–の伏流水を引き上げた清らかな水と豊かな肥土、そして、農家さんの努力と研究栽培期間中、農薬と化学肥料の不使用の奇跡的な米が出来ました。

「特別栽培米」とは、

使用割合を半分以下に抑えて栽培されている。農薬や化学肥料の使用量は、気候風土の違いから県ごとに異なる基準が定められています。

当店使用のお米は栽培期間中、農薬不使用となっております。身体にやさしいおいしいお米です。


おにぎり

  160円
  こだわり梅 甘口       
  こだわり梅 塩        
  梅紫蘇むすび         
  厳選塩むすび         
  日替わりむすび

  170円
  磯薫るわかめ         
  濃厚ゆず味噌         
  ねぎ味噌           
  ちーずおかか
  日替わりむすび

  190円
  地鶏使用甘辛生姜鶏      
  美&強のめがみ鰹       
  こだわり寝かし玄米      
  日替わりむすび


その他単品

  味噌汁        280円

  唐揚げ        250円
  オーガニック阿波すだち鶏の  
  阿波女踊り揚げ
  日本一有名な地鶏阿波尾鶏の  
  阿波女踊り揚げ

  飲み物        400円   
  すだち炭酸じゅーす      
  ゆず炭酸じゅーす      
  自家焙煎珈琲(ほっと・あいす)  
  自家製はーぶてぃ(ほっと・あいす)
  ぶどうじゅーす

  選べる日替わりお惣菜 150円


セット

  鳴門鯛の釜飯ランチ 2200円
  栽培期間中農薬不使用の
  厳選米を使用した鳴門鯛釜飯
  トキワ味噌(お茶漬けセット)
  阿波尾鶏とすだち鶏2種の唐揚げ
  お味噌汁
  本日のジェラート
  お好きなドリンク

  唐揚げ釜飯ランチ  2200円
  栽培期間中農薬不使用の
  厳選米を使用した釜飯
  和田島産 ちりめん
  阿波尾鶏とすだち鶏2種の唐揚げ
  お味噌汁
  本日のジェラート
  お好きなドリンク


当店は徳島産のお米・食材を使用しています。

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